新しい観光資源あらわる
2016/04/29
初めて新しいフェリーターミナルに客船が入った日の夕方。
釧路川をはさんでフィッシャーマンズワーフMOOの対岸にある「浜番屋」へ。
札幌からのお客さんとここの炉端焼きを味わいに行きました。
ここは良い!
素材の良さはもちろんですが、おばさんが網に全て乗せてくれて
丁度良い焼き加減のところで皿に盛ってくれるのです。
焼き方でこんなに違うとは、驚きです。
島根産の岩ガキ。釧路では珍しい。時期で一番おいしいものをセレクトして
いるんですね。
客船は根室港に向けて出航していきました。
ライトアップされた客船を眺めながら極上の海の幸を味わう。
釧路に新しい観光資源が誕生した事を実感した一日でした。
乗山徹
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