幽霊相手に一人相撲
2016/04/03
売上が低迷していて何とかしたい。日頃のご相談の多くはそこに集中しています。そしてその対策に頭をひねり出すと、必ずある一点に集約していきます。商品がマンネリ化しているんじゃないか?もうお客さんから飽きられているんじゃないか。つまり、「売上低迷の原因は商品が悪いせいだ、だから商品そのものを改善しよう」。例えば飲食店だとメニューを大幅に変えたり、小売店だと商品構成を変えたり。そして変えてみてどうなったか?結果は何一つ変わらない。
こうなると、「売上低迷の原因は商品に原因がある」という仮説そのものが間違っている可能性が高いわけです。開業したての創業者は別として、殆どの事業者には一定の固定客や既存のお客さんがついています。そのお客さんたちは、何故来ているか?元々お店に対して一定の支持をしていて、何かのきっかけで思い出して来てくれているわけです。お店側がメニューを変えたと言っても実は気付いていないことが多い。つまり、来店のきっかけは商品を変えたことじゃないわけです。だって、商品を変えたかどうかなんてお店側がロクに情報発信もしないで知る由もないのですから。実は元々の定番商品で充分支持を得ている場合が多い。だから、「売上低迷の原因は商品に原因がある」という思い込みを一旦捨てる必要がある。
そして、メニューを変えたのなら、メニューを変えましたってそれをネタにフェイスブックなどで情報発信するのです。ここでの仮説はこうです。「売り上げ低迷の原因は、お客さんがお店の存在を忘れているからだ。だから気付いてもらうように情報発信しよう」。もし、この行動をスピードを持ってやるのならSNSを使うのが常套手段になった。ズレた仮説でズレた行動を取っている限り、幽霊を相手に一人相撲を取っているようなもの。そんなことをしていては、時間と労力のムダで会社はダメになってしまいます。正しい仮説で正しい行動をとりましょう。
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三線唄者のシーサー君が真夏の夜に登場します。
釧路プリンスホテルのビアパーティで沖縄民謡&POPSを唄います。
場所 釧路プリンスホテル
8/5(火)18:00~ 入場料2600円(生ビール3杯+1000円おつまみ券+景品抽選権付き)
一緒に飲んで踊りましょう。イヤッサッサ~♪
チケット問い合わせ 0154-31-1275 当日券もあり(当日券には抽選権がつきません)
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6バンドが真夏の夜に競演。シーサー君がベース奏者で登場。
中小企業家同友会釧路支部主催 ノイズクラブビアパーティ
場所 アクアベール釧路
8/8(金)18:00~ 入場料3000円(飲み放題+食事付き)
一緒に飲んで騒ぎましょう。♪
チケット問い合わせ 090-1389-5686(乗山)
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乗山徹
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